浜松が有する浜名湖は淡水と海水が混ざり合う全国でも珍しい汽水湖です。
海のミネラルと南アルプスから流れる肥沃な山の水がかけ合わさる事で、魚の宝庫を生み出しています。
温暖な気候に加え、この水の恵みこそがうなぎの成長にとって抜群の環境なのです。
天王屋ではその中でも、匠の手で丁寧に育てられた浜名湖産の養殖うなぎを仕入れています。
肉厚ながらふわふわした独特のうなぎの味を是非お楽しみ下さい。
また数量限定でブランドの浜名湖スターウナギを入荷致します。
※入荷状況によりお買い上げ頂けない場合がございます。
本物の味を
お気軽にご家庭で
うなぎといえば浜松
養鰻発祥の地であり、
蒲焼の年間購入量
日本一にも輝く「うなぎの街」・浜松市。
素材の良さを十分に引き出し、
じっくりと焼き上げた天王屋のうなぎは、
そんな浜松市民にも愛される逸品です。
蒲焼き、白焼きをご用意させて頂いております。
どうぞ天王屋自慢の味をご家庭でお楽しみ下さい。
浜名湖産うなぎを使用
神社に奉納した実績を持つ
「奉納うなぎ串」
平安時代の征夷大将軍も武運長久を祈りに参られた大歳神社でも販売した実績のある「奉納うなぎ串」。
うなぎとニンニクを白焼きの状態で焼き上げ、塩をかけて召し上がって頂く新感覚の串フードです。
そちらの神社にお供えさせて頂いた串を使用しておりますので縁起物としてもお楽しみいただけます。
炭火焼でじっくり
丁寧な味を真空で閉じ込めて
炭火でじっくり焼き上げることで余分な脂が落ちながらも、脂が蒸気となってうなぎ全体にしみわたるため、味だけでなく嗅覚でもお楽しみいただけます。
真空パックでお届けいたしますので風味もそのままにお楽しみいただけます。